今日は、ほのかな甘さとサクサク感を味わってみようと
ブランフレークとヨーグルトで食べてみました。
ブランフレークを計量カップ2杯とヨーグルトを計量カップ1杯。
いまいち。
「サクサク」というよりは「もそもそ」した感じ。
昨日は豆乳と合わせていたから感じなかったけれど、
ヨーグルトだと水分が少ないからか、口の中でガサゴソする。
甘みはまぁまぁヨーグルトの酸味と混ざっていいのですが、
うーん。
コーンフロスティのときは、その甘味がヨーグルトの酸味とアクセントになり、
モソモソもしなかったのですが。
結論
ブランフレークには牛乳(豆乳)
※アメブロから引越しした投稿です。(元投稿2011/8/31)
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